Tous nos ingrédients proviennent exclusivement d’Italie, garantissant ainsi une authentique expérience gastronomique.

Nous privilégions les produits labellisés AOP et IGP pour vous offrir l’excellence italienne :

• Une farine 100% italienne, la base essentielle de notre pâte.
• Un jambon de Parme affiné pendant 16 mois, bénéficiant de l’AOP, pour une saveur inégalée.
• La Mozzarella di Bufala des Pouilles, AOP à 100%, élaborée à partir du lait des Pouilles, apportant une onctuosité incomparable.
• La Mozzarella Fior di Latte, une autre délicieuse variante de mozzarella.
• La Mortadella de Bologne agrémentée de pistaches, reconnue IGP pour sa qualité et son goût raffiné.
• Le Speck fumé des Alpes, également labellisé IGP, pour une saveur authentique.
• Le jambon blanc italien, une option délicieuse pour agrémenter nos créations.